• Shop Photos

    appearance

    broken image

    Introspection

    broken image

    Showcase

    broken image

  • ★開店6周年のご挨拶★

    いつも当店をお引き立て頂きまして、誠にありがとうございます。

    お陰様で2024.4.15（MON）で開店6周年を迎えることが出来ました。これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

     

    コロナ禍が落ち着いてこれまでの日常が戻ってきた印象の近頃。季節のイベントも再開され少しづつ明るさを取り戻していますね。世界では新たな戦争が始まったり、能登半島地震の復興が遅れていたりと、世の中を大きく見ると目を覆いたくなるほど大変な事ばかりです。自分に出来る事をやれる範囲でやる、思いを寄せる事を忘れずに過ごしていきたいなぁ、そう思います。

     

    当店で変わった事といえば、卵の価格が上昇している間、人気の高いシフォンケーキをお休みしていましたが、価格が安定してきたので今年の1月に再開した事。シフォンケーキFANのお客様には10ヵ月程お待たせしていましたが、再開を喜んでもらえたのがとても嬉しかったです！

    あとは、去年の9月から始まったマンションの大規模修繕工事で店頭には外観が見えなくなるほどの足場が設置され、半年以上も新規のお客様が入店しづらい状況に陥ってしまった事です。コロナ禍よりはるかに厳しい運営状況となり落ち込む日が多かったです。そんな中心配して声を掛けてくれるお客様や住人の皆さんに励まされ、何とか苦境を乗り越えました。6周年を迎える前にすっきり足場が外れて安堵しております！

     

    何が起こるかわからない、このご時世。心の元気は、人と人の繋がりと美味しい食べ物で大半は保てるのではないかと！私もたくさんの人に美味しいマフィンや焼菓子で元気注入のお手伝いをしたいです。

     

    アナザーベリーは7年目に入りました。

    今後も変わらぬご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

     

    2024.4.15（MON）

    BAKE SHOP　another★belly

    店主　松浦　奈美枝

     

     

  • こだわりの食材

    地元宮城・東北の貢献を一貫とした

    地産地消の食材選び

    broken image

    宮城県産

    シラネ小麦

    福島県・阿部製粉㈱

    お菓子の核となる小麦粉は一番のこだわりです。

    しっとり感と適度な重さが出るシラネ小麦は焼菓子に向いている小麦粉です。

    broken image

    山形県産米油

    山形県・三和油脂㈱

    マフィンやシフォン、トレイベイクにはこの米油を使用しています。国産玄米の表皮と胚芽から搾ったヘルシーな植物オイルです。

    broken image

    塩釜藻塩・

    石巻産粗塩

    宮城県・合同会社顔晴れ塩竃/山田油業

    ほとんどのお菓子には少量の塩を入れています。味が締まったり、甘みにまろやかさを出す為にも塩の力が必要です。宮城県産の美味しい塩を使っています。

    broken image

    宮城県産・栗駒

    鶏卵

    ㈱栗駒ポートリー

    濃厚な卵の味は、お菓子をより一層美味しくしてくれます。安心の宮城県産鶏卵Ⅿ玉を使用しています。

  • アナザーベリーの焼菓子

    マフィンをメインとした

    焼菓子専門店です。

    broken image

    マフィン

    ￥340～￥430（税込）

    独自の製法とこだわり食材で、冷めてもしっとり柔らかなマフィン。

    牛乳は使わず豆乳を使用し、バターと米油を半量ずつ使用することでマフィン独特のモサモサ感がありません。

    常時7～9種類をご用意しております。（日により種類が異なります。Facebook、Instagramにて当日のメニューをご案内しています。）

    プレーン・・・￥340

    塩キャラメルナッツ・・・￥400　　など

    broken image

    シフォンケーキ

    ￥320～￥360（税込）

    ふわふわ・しっとり・もちっとしたシフォンケーキ。生クリームやソースを付けなくてもそのままで美味しいシフォンです。

    常時1～2種類をご用意しております。（日により種類が異なります。facebook、Instagramにて当日のメニューをご案内しています。）

    バニラ・・・￥320

    カプチーノ・・・￥340

    クランベリー＆レモン・・・￥360　など

    broken image

    トレイベイク

    ￥270～￥400（税込）

    • ブラウニー・・・￥260　定番のチョコレートブラウニー。バターを使わず、代わりに米油とアーモンドパウダーでヘルシーに風味よく仕上げました。
    • ブロンディ・・・￥260　オハイオ州発祥の焼菓子。ホワイトチョコレートで作るブロンド色のブラウニーです。
    • ヴィーガングラノーラバー・・・￥400　動物性食品と白砂糖不使用。宮城県産ひとめぼれ100％米粉を使用したグルテンフリー商品です。メープルシロップとピールの甘みにオートミールとナッツのザクザク感がくせになる美味しさ。ダイエット中の方にもお勧めです。
    broken image

    アメリカンクッキー

    ￥230（税込）

    大判のアメリカンクッキーは3種類をご用意。

    •チョコチップクッキー・・・アメリカンベイクの定番。たっぷりのチョコチップとバニラを効かせています。

    •オートミールレーズンクッキー・・・シナモンとナツメグでスパイシーなザクザク食感のクッキーです。

    •ダブルチョコチャンククッキー・・・ココア生地にクーベルチュールチョコレートをたっぷり入れて焼き上げました。チョコ好きさんにオススメの濃厚なクッキーです。(夏季はお休みとなります。)

    broken image

    全粒粉のヴィーガンスコーン

    ￥460～480（税込）

    動物性たんぱく質、白砂糖を一切使用しないヴィーガン商品です。

    バター不使用とは思えない深い味わいと、しっとり感が特徴。

    是非リベイクしてお召し上がり下さい。

    １袋に２種類(プレーンとその他のフレーバー)入り。

  • ★アナザーベリーとは

    Another→もう一つの、他の

    Belly→お腹、胃、食欲

    『別腹』という意味の和製英語です。ベリーダンスもお腹を動かすダンスという意味ですね。

    スイーツ（甘いもの）は別腹！でも、出来る事なら美味しくてヘルシーなものが食べたい。健康志向のこの世の中、そう思っている方がとても多いと思います。

    当店のお菓子は、マーガリン・ショートニングの様なトランス脂肪酸を多量に含む食品や、保存料・着色料を使用しておりません。美味しさを損なわない程度に乳製品も極力控えて作っております。

    ★あの時

    あの未曾有の大震災を経験した時、私は何もすることの出来ない自分の無力さを痛感しました。そしてたくさんの人に支えられている事を、改めて実感した出来事でもありました。

    その時を境に、これからの自分はどう生きていくべきかを模索した数年間。

    人の役に立ちたい、東北に貢献できる何かがしたい、その気持ちはずっと持ち続けていました。

    お菓子屋さんになろうと決めた時、東北の恵みを頂くことで貢献に繋がると考え、今の食材選びに至っています。

    微力ですが、この先も地元・宮城、東北の美味しい食材を使わせて頂き、人の気持ちを優しくするような、笑顔に出来るようなお菓子を作っていきたいと思っています。

  • ☆定休日☆

    日曜・月曜

    臨時休業、夏季休業、冬季休業がございます。

    ご案内はFacebook、Instagramにて発信しております。SNSでのご確認をお願いいたします。

     

    ☆価格改定のお知らせ☆

    　2023.4.1より、一部の商品の価格改定をさせて頂きます。これまで価格を維持するよう努めて参りましたが、原材料（主に卵、小麦粉など）の高騰、包材、電気料金の値上げに伴い、難しい状況となりました。何卒ご理解下さいますようお願い致します。　　　

    ☆ご予約・お取り置き・配送について☆

    ご予約・・・承っておりません。

     

    お取り置き・・・平日に限りお受け致します。毎日のメニューをInstagram、Face bookにて更新しておりますので、ご覧いただきメールかお電話にてご依頼下さい。お受け取りは18：00までとさせていただきます。商品完売の際はご了承下さい。

     

    配送・・・承っておりません。

     

    ☆お電話について☆

    製造・販売を一人で行っているため、営業前、営業中のお電話になかなか対応が出来ない状況です。メールでしたら随時お返事いたしますので、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

    ☆レジ袋有料化のお知らせ☆

    　容器包装リサイクル法改正に伴い、2020年7月1日より、レジ袋を有料化させて頂きます。 　レジ袋一律1枚5円となります。 　お客様にはご負担をお掛けしますが、環境保全のための取り組みですので、 　何卒ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。　　　　　　

    ☆決済方法について☆  

    オンライン決済が可能です。

    各種クレジットカード・PayPay・楽天Pay・QUICPay・auPay・iD・d払い・交通系電子マネー

    などがご利用頂けます。

    尚、お客様控えは出ませんので、予めご了承下さい。

     

    当店はテイクアウト専門店です。

    営業時間はAM11：30～PM19：00ですが、お菓子が無くなり次第CLOSEDとなります。ご了承下さい。

  • 2024/4/15（MON）6th ANNIVERSARY！

    仙台市青葉区本町1丁目6-25　

    ライオンズマンション本町第二101

  • お問い合わせ

    ご不明な点やご質問がありましたら、ぜひお気軽にご連絡ください。

    クッキーの使用
    Cookiesを使用して、スムーズなブラウジングエクスペリエンスを保証します。続行すると、Cookiesの使用を受け入れるものと見なされます
    詳しく見る